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표준식단표

국립중앙청소년수련원의 학교단체 시범청소년수련활동입니다.

국립중앙청소년수련원의 식단은 청소년 영양관리 기준(한국영양학회, 한국인 영양섭취기준, 2010년)에 따라 청소년의 발달특성, 청소년 연령 및 구성비율, 활동량을 감안하여 영양섭취량을 산정합니다.
야외청소년활동이 많은 점을 감안하여 초등학교(4~6학년)부터 중학교 1학년까지는 평균 2,300Kcal로 기준으로 ±10%, 중학교2학년~고등학교까지는 2,400Kcal~ 2,700kcal를 기준으로 ±10% 감안하여 식단이 제공되고 있습니다

표준식단표

표준식단표
1일 2일 3일
조 식 흰밥
닭곰탕
소세지구이
진미채무침
시금치무침
포기김치
방울토마토
보리밥
북어국
돈육장조림
김구이
열무무침
요구르트
김치
열량/탄수화물/단백질 (Kcal/g/g) 871.6/122.6/36.2 829.2/126/32
중 식 현미밥
감자어묵국
고등어카레튀김
떡볶이
양상추샐러드
포기김치
흰밥
육개장
닭야채조림
마늘종볶음
잡채
김치
열량/탄수화물/단백질 (Kcal/g/g) 942/145.7/38.1 935/144.1/ 24.3
석 식 현미밥
아욱수제비국
탕수육
감자고추장조림
숙주나물무침
포기김치
김치볶음밥
다시마무국
스크램블에그
쫄면야채무침
열무김치
방울토마토
열량/탄수화물/단백질 (Kcal/g/g) 899.2/149.5/28.5 849.8/125.9/21.7

※ 식단표는 계절상 식재료 수급상황에 따라 달라질 수 있슴

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